Кацуиэ родился в провинции Овари. Он был вассалом Нобухидэ – отца Нобунаги, но когда тот умер, перешёл на службу к брату Нобунаги. Когда Нобунага разбил войска брата, Сибата принял сторону Оды и с тех пор участвовал почти во всех сражениях, которые устраивал Нобунага.

В момент смерти Нобунаги Кацуиэ осаждал замок Уоцу в месте, находившемся далеко от того, где был Нобунага, поэтому не смог его защитить а потом и отомстить за его смерть. Кацуиэ поддержал сына Нобунаги в борьбе за престол.

Когда место, где он жил, захватили, они с женой совершили харакири.

Интересный факт: Сибата получил прозвище “Разбиватель кувшинов”, после того как перекрыл водопровод и разбил кувшины с запасами воды во вражеском замке.